Φρυγανισμένο ψωμί με αποξηραμένα σύκα και κατίκι
Μια εικόνα… χίλιες γεύσεις! Τα ξερά σύκα χρησιμοποιούνται κυρίως από τους Γάλλους για να συνοδεύσουν διάφορα τυριά, συνήθως όξινα λευκά και κίτρινα αλμυρά, ως ορεκτικά. Ο συνδυασμός ενός γλυκού και...