Αλάτι

Κατακράτηση υγρών: Τι είναι, από τι προέρχεται και ποιοι είναι η τρόποι πρόληψης και αντιμετώπισής της?

Το ανθρώπινο σώμα αποτελείται σε ποσοστό 60-70% από νερό, ανάλογα τον οργανισμό του κάθε ανθρώπου. Το νερό βρίσκεται τόσο μέσα στα κύτταρά μας όσο και έξω από αυτά. Ακόμα και...

Comment

3,544 Views

Ναι, υπάρχει “καλό” και “κακό” αλάτι! Γιατί είναι σημαντικό να γνωρίζουμε τη διαφορά τους?

Αλάτι

Το αλάτι θεωρείται ένα από τα πιο αρχαία πράγματα που χρησιμοποιήθηκαν από τους ανθρώπους ως μέσο συναλλαγής αλλά και για θεραπευτικές, θρησκευτικές, μαγειρικές και διάφορες άλλες δραστηριότητες. Χωρίς το αλάτι...

Comment

1,951 Views

Καροτόσουπα βελουτέ με σελινόριζα και μπαχαρικά

Σε συνέχεια του προηγούμενού μας άρθρου σχετικά με τις χειμωνιάτικες σούπες και πως μπορούμε να τις κάνουμε γευστικές χωρίς την προσθήκη αλατιού, έρχεται μια πλούσια καροτόσουπα να επιβεβαιώσει τα όσα...

Comment

1,434 Views

Νόστιμες, ανάλατες σούπες? Ναι, κι όμως γίνεται!

Έχει αρχίσει αδιαμφισβήτητα η εποχή της σούπας. Οι περισσότερες σούπες που καταναλώνουμε ετησίως είναι κατά την περίοδο του φθινοπώρου και του χειμώνα, όταν τα πρώτα κρύα κάνουν αισθητή την παρουσία...

Comment

766 Views

Έρευνα: Το αλάτι ευθύνεται για το θάνατο 2.3 εκατομμυρίων ανθρώπων, ετησίως!

Οι ερευνητές από το Brigham and Women’s Hospital,το Harvard Medical School και το Harvard School of Public Health υποστηρίζουν ότι το 15% των συνολικών θανάτων παγκοσμίως οφείλεται στην κατανάλωση αλατιού....

Comment

112 Views

“Κρυμμένο” αλάτι και ζάχαρη σε συνηθισμένα τρόφιμα!

Πρόκειται για συνηθισμένες τροφές που βρίσκονται καθημερινά στο ψυγείο μας και συχνά καταναλώνονται με σκοπό την τήρηση μιας ισορροπημένης διατροφής. Αρκετές φορές όμως, τα τρόφιμα αυτά «κρύβουν» συστατικά που δεν...

Comment

3,860 Views

Αλάτι

Pin It on Pinterest