pelagia, Author at Απόστολος Α. Χρονόπουλος

Κινόα με σπανάκι και κατίκι Δομοκού – Μια «εναλλακτική» σπανακόπιτα!

Η “σπανακόπιτα αλλιώς” ,πιο υγιεινή, πιο ελαφριά και πολλή θρεπτική. Αποτελείται από κινόα, σπανάκι, κατίκι Δομοκού, μια υγιεινή και πεντανόστιμη επιλογή για να την καταναλώσετε οποιαδήποτε ώρα της ημέρας...

Comment

1,275 Views

Τα πρόσθετα των επεξεργασμένων τροφίμων αυξάνουν τον κίνδυνο καρκίνου του εντέρου

Καρκίνος

Οι χημικές ουσίες που προστίθενται στα περισσότερα επεξεργασμένα τρόφιμα φαίνεται να ευνοούν την ανάπτυξη καρκίνου του παχέος εντέρου σύμφωνα με μία νέα έρευνα. Οι ουσίες αυτές είναι οι “γαλακτωματοποιητές”. Οποιαδήποτε...

Comment

248 Views

Η υψηλή κατανάλωση ω-3 λιπαρών οξέων βελτιώνει την αρτηριακή πίεση στους νέους

Οι νέοι άνθρωποι που τρώνε πολλά ψάρια και άλλα τρόφιμα πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μπορεί να βοηθούν την πίεσή τους να διατηρηθεί σε υγιή επίπεδα, αναφέρουν επιστήμονες σε προκαταρκτική...

Comment

420 Views

Mπρόκολο, λάχανο και αγγούρι – όπλα κατά της γήρανσης

Μία ουσία που υπάρχει σε ορισμένα πράσινα λαχανικά μπορεί να ελαττώνει σημαντικά τα σημάδια του γήρατος, αναφέρουν επιστήμονες από τις ΗΠΑ. Η ουσία λέγεται μονονουκλεοτίδιο νικοτιναμίδης (ή για συντομία ΝΜΝ)...

Comment

573 Views

3 καθημερινές συνήθειες που αυξάνουν την όρεξη και δεν θα πιστεύαμε!

Όρεξη

Ποιες καθημερινές σας συνήθεις αυξάνουν την όρεξή χωρίς να το καταλαβαίνετε: 1. Το κινητό «Με το μπλε φως – ποιοτικά δεν τρως!» To 1981, ο Dr. Charles A. Czeisler, που...

Comment

672 Views

Ακόμα και τα “light” αναψυκτικά αυξάνουν τον κίνδυνο διαβήτη

Όπως φαίνεται το πρόβλημα που δημιουργούν τα αναψυκτικά στην υγεία μας ΔΕΝ οφείλεται μόνο στην καθαρή ζάχαρη που περιέχεται σε αυτά αλλά και σε κάθε γλυκαντική ουσία. Επίσης, η ΣΥΣΤΗΜΑΤΙΚΗ...

Comment

3,582 Views

«Αγάπησε τα οστά σου – Προστάτευσε το μέλλον σου»

20 Οκτωβρίου – Παγκόσμια Ημέρα Οστεοπόρωσης «Αγάπησε τα οστά σου – Προστάτευσε το μέλλον σου» είναι το φετινό σύνθημα για την Παγκόσμια Ημέρα Οστεοπόρωσης. Η οστεοπόρωση είναι μια νόσος που...

Comment

1,745 Views

Πατάτες “τζάκετ” με τόνο και λαχανικά

Συνταγές

Το παρεξηγημένο αυτό “παχυντικό” λαχανικό, η γνωστή σε όλους πατάτα μπορεί να γίνει απίστευτα γευστική και καθόλου παχυντική όταν μαγειρευτεί σωστά, χωρίς περιττά λίπη (όπως αυτά του τηγανίσματος) και να...

Comment

1,218 Views

Τι κοινό έχουν οι πιο υγιεινές κουζίνες του κόσμου;

Στο βιβλίο του «The 5 Factor World Diet» ο διατροφολόγος και personal trainer Harley Pasternak κάνει μια αναφορά στις πιο υγιεινές κουζίνες του κόσμου. Ο Harley Pasternak ταξίδεψε από την...

Comment

1,005 Views

Ο Μεσογειακός τρόπος ζωής, όχι μόνο η διατροφή μειώνει την κατάθλιψη

Δεν είναι μόνο η μεσογειακή διατροφή, αλλά ολόκληρος ο “μεσογειακός τρόπος ζωής» που κάνει τη διαφορά στην ψυχική υγεία στων Μεσογειακών λαών και των Βόρειων λαών, σύμφωνα με νέα Ισπανική...

Comment

205 Views

All posts by pelagia

Pin It on Pinterest