6 συμβουλές για μια διατροφικά καλή ημέρα
Δεν χρειάζεται να ξεκινήσεις προσπάθεια διατροφής με αυστηρές δίαιτες και στέρηση τροφής .Υπάρχουν απλά καθημερινά βήματα που σε βοηθούν να μπεις στην νοοτροπία μιας ισορροπημένης διατροφικά ημέρας. Ακολουθήστε αυτές τις απλές συμβουλές και δείτε αποτελέσματα στο σώμα σας και στον οργανισμό σας.
1.Ξεκινήστε την μέρα σας με πρωινό.
Είναι δύσκολο να βρείτε κάποιους, οι οποίοι θα διαφωνούν σε αυτό το σημείο. Το πρωινό ενεργοποιεί το μεταβολισμό σας ενώ ταυτόχρονα σας δίνει ενέργεια για όλη την υπόλοιπη ημέρα. Έτσι λοιπόν, το πρωινό γεύμα κρίνεται απαραίτητο προκειμένου να ανεφοδιαστούν οι αποθήκες καυσίμων στο σώμα μας, ώστε να μπορέσει να ανταπεξέλθει στις ενεργειακές απαιτήσεις των δραστηριοτήτων που θα ακολουθήσουν.
2. Ακούστε την πείνα σας.
Τρώτε όταν πραγματικά πεινάτε. Σκεφτείτε το σώμα σας σαν μια μηχανή. Όταν η μηχανή χρειάζεται καύσιμα σας ειδοποιεί με διάφορα σήματα. Τρώτε αργά ώστε να δίνετε στον οργανισμό χρόνο για να εκτελέσει σωστά όλες τις διαδικασίες της πέψης και να προλάβει να σας ειδοποιήσει ότι είναι γεμάτος με «καύσιμα» και δεν χρειάζεται υπερβολικό φορτίο.
3.Πίνετε νερό.
Οι άνθρωποι και οι περισσότεροι έμβιοι οργανισμοί χρειάζονται νερό για να επιβιώσουν. Αυτό και μόνο φτάνει για να τονίσει την σπουδαιότητα του νερού για το σώμα μας. Είναι το βασικό συστατικό που τροφοδοτεί τα κύτταρά μας και τα βοηθάει να επιτελέσουν βασικές λειτουργίες.
4.Καταναλώστε περισσότερα λαχανικά και φρούτα.
Δυστυχώς ως χώρα έχουμε πληθώρα λαχανικών και φρούτων καθώς είμαστε ευνοημένοι από τις κλιματολογικές συνθήκες και δυστυχώς ως έθνος καταναλώνουμε τα κύρια γεύματα μας χωρίς σαλάτα. Είναι ευρέως γνωστό ότι τα λαχανικά και τα φρούτα, κυρίως τα φρέσκα είναι γεμάτα βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία απαραίτητα για την εύρυθμη λειτουργία του σώματος μας. Οι φυτικές ίνες επίσης που περιέχουν βοηθούν στην καλή λειτουργία του πεπτικού μας συστήματος. Μόνο αυτό φτάνει για να μας κάνει να αντιληφθούμε την σπουδαιότητα των φυτικών ινών στην διατροφή μας καθώς όλα «περνούν από το στομάχι» και το έντερό μας.
5.Μην παραλείπετε γεύματα.
Όπως είπαμε, ο οργανισμός μας χρειάζεται συνεχώς καύσιμα για να καλύψει τις ανάγκες του. Η μεγάλη χρονική αποχή από το φαγητό απορυθμίζει τις μεταβολικές μας λειτουργίες. Δεν είναι τυχαίο, ότι οι περισσότεροι διαιτολόγοι τονίζουν την ύψιστη σημασία της τήρησης ενός ωραρίου και μιας συγκεκριμένης χρονικής κλίμακας μεταξύ των γευμάτων σας. Έχει αποδειχθεί επιστημονικά, ότι η συχνή κατανάλωση μικρών γευμάτων βοηθάει στην ρύθμιση της γλυκόζης του αίματος, στην αύξηση του μεταβολισμού και την διατήρηση ενός υγιούς βάρους. Ένα σύνηθες λάθος στο οποίο «πέφτουν» οι περισσότεροι άνθρωποι που «παλεύουν» διαρκώς με τα κιλά τους είναι η αποχή από το φαγητό για μεγάλα χρονικά διαστήματα με αποτέλεσμα στο τέλος της ημέρας να καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες φαγητού κάνοντας φτωχότερες θρεπτικά επιλογές γευμάτων πλούσιες σε κορεσμένα λίπη για θερμίδες για να χορτάσουν.
6.Ακολουθήστε την σύγχρονη διατροφική πυραμίδα.
Οι νέες διατροφικές οδηγίες που αποτυπώνονται στη σύγχρονη Διατροφική Πυραμίδα, ενθαρρύνουν την κατανάλωση υγιεινών λιπών, τροφών ολικής άλεσης, φυτικών πρωτεϊνών (ξηρών καρπών και οσπρίων) μαζί με τη διαχρονικά αποδεκτά υψηλή κατανάλωση φρούτων και λαχανικών. Ξεχωρίζουν και καθοδηγούν τις προτιμήσεις για ζωικές πρωτεΐνες προς αυτές που προέρχονται από ψάρια, πουλερικά και αυγά, έναντι αυτών των κόκκινων κρεάτων. Συνιστούν τέλος δραστικό περιορισμό του βουτύρου – ως λιπαρής ύλης-, αλλά και του άσπρου ψωμιού, άσπρου ρυζιού, ζυμαρικών και βέβαια γλυκισμάτων, τα οποία μπορούν να καταναλώνονται αλλά σπάνια.
